Gloster (Apfel)
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- Apfelsorte
| Gloster | |
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| Art | Kulturapfel (Malus domestica) |
| Herkunft | Jork (Altes Land) |
| Institut | Obstbauversuchsanstalt Jork/Altes Land |
| Züchtungsjahr | 1951 |
| Markteinführung | 1969 |
| Abstammung | |
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Kreuzung aus | |
| Liste von Apfelsorten | |
Der Gloster, auch Gloster 69, ist eine Tafelobstsorte des Kulturapfels. Er wurde 1951 an der Obstbauversuchsanstalt Jork/Altes Land gezüchtet und hat seitdem weite Verbreitung im Erwerbsanbau gefunden, da er dessen Forderungen nach Lager- und Transportfähigkeit gerecht wird.
Den Namen Gloster 69 erhielt diese Sorte, da sie 1969 erstmals in den Handel kam.
Der Baum stellt wenig spezielle Anforderungen. Lediglich ein tiefgründiger Boden ist für einen ertragreichen Anbau erforderlich. Die Blüten und das Holz sind wenig frostempfindlich. Die Früchte hängen einzeln und sind windfest. Jedoch sollte eine ausreichende Wasserversorgung gegeben sein. Ein Nachteil der Sorte Gloster ist die Anfälligkeit für Feuerbrand.[1]
Gloster ist eine Apfelsorte mit grün-gelblichem, saftigem Fruchtfleisch und säuerlichem Geschmack. Seine Deckfarbe geht in purpurrot über. Als Erkennungszeichen gelten die Lentizellen.
Die Blüte beginnt bereits Anfang Mai. Ein Ausdünnen der Äpfel ist unbedingt erforderlich. Die Pflückreife ist ab Ende September gegeben. Bei zu langer Lagerung neigt die Sorte zu Kernhausverpilzung.
Ähnlich wie der Golden Delicious wird der Gloster von kritischen Konsumenten nicht sehr hoch eingestuft. Das ist auch darauf zurückzuführen, dass im Erwerbsobstbau die Äpfel häufig gepflückt werden, bevor sie ihre volle Reife erreicht haben. Der Gloster kann unter diesen Bedingungen seinen fein aromatischen, würzigen Geschmack nicht voll entwickeln.
Im Großhandel hat diese Apfelsorte heute praktisch keine Bedeutung mehr, jedoch wird sie in Bioläden verkauft.
Einzelnachweise
- ↑ Feuerbrandanfälligkeit von Kernobstsorten. (pdf) In: Pflanzenkrankheiten – Feuerbrand – Hochstamm-Bäume und Naturschutz. ACW, 2007, abgerufen am 26. April 2008.
