Heute konzentriert sich die Masse des Anbaus und Verkaufs (vor allem in Supermärkten) auf A) wenige gängige Apfelsorten,[1] während B) früher tausende Sorten genutzt wurden.
Apfelsorten
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Bild
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Kreuzung aus
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erstes Auftauchen
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Synonym
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Quelle
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'Adams Parmäne'
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1826 England
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'Norfolk Pippin'
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Engelbrecht (1889), Nr. 468, S. 520.
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'Adenaws Rambour-Renette'
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Engelbrecht (1889), Nr. 323, S. 361.
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'Adersleber Kalvill'
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'Weißer Winterkalvill' × (vermutlich) 'Gravensteiner'
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1865 Kloster Adersleben
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'Adersleber'
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'Alantapfel'
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Engelbrecht (1889), Nr. 234, S. 260.
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'Alkmene'
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'Cox Orange' × 'Geheimrat Dr. Oldenburg'
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1930!Institut für Acker- und Pflanzenbau in Müncheberg 1930
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'Altländer Pfannkuchenapfel'
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Zufallssämling
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1850! etwa 1850 Altes Land, Hamburg
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'Altländer Pfannkuchen', 'Echter Pfannkuchenapfel', 'Pfannkuchenapfel'
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'Ananasrenette'
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Zufallssämling
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1820 Rheinland
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'Reneta Ananasova'
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'Apfel von Croncels'
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Als Elternsorte wird 'Antonowka' vermutet
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1869 Frankreich
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'Apfel aus Croncels', 'Croncels', 'Durchsichtiger von Croncels', 'Eisapfel von Croncels', 'Rosenapfel von Croncels', 'Transparent von Croncels'
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'Ashmeads Sämling'
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Engelbrecht (1889), Nr. 598, S. 665.
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'Ausbacher Roter'
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Zufallssämling
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1799!18. Jahrhundert vermutlich 'Schloss Philippsthal'
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'Ausbacher Rotapfel'
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'Baumanns Renette'
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Zufallssämling
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1800!um 1800 Belgien
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'Rote Winterrenette', 'Reinette rouge d’hiver Baumann', 'Couronne des Dames', 'Reinette de Bollvilla'
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'Berner Rosenapfel'
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Zufallssämling
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1888 Kanton Bern, Schweiz
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'Berlepsch'
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'Ananasrenette' × 'Ribston Pepping'
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1880 Grevenbroich
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'Berliner Schafnase'
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alt, Preußen
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'Berliner Schlotterapfel', 'Ruhm aus Kelsterbach', 'Schafsnase' (Achtung! Der Begriff wird bei verschiedenen Sorten aufgeführt)
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'Biesterfelder Renette'
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Zufallssämling
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1905 Schloss Biesterfeld bei Bad Pyrmont
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'Bismarckapfel'
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Zufallssämling
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1870 Bismarck, Tasmanien
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'Bittenfelder'
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Zufallssämling
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'Boikenapfel'
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1828 Bremen
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'Brauner Matapfel'
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?
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1600!um 1600
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'Badischer Brauner'; 'Echter Kohlapfel'; 'Kohlapfel'; 'Maedapfel'; 'Mate Brune'; 'Mohrenapfel'; 'Pomme de Bohémien'; 'Pomme de Charbon'; 'Pomme d'Enfer'; 'Pomme de Dame'; 'Pomme de Maure'; 'Pomme Noire d'Hiver'; 'Schwarzbrauner Matapfel'; 'Schwarzer Matapfel'; 'Unterländer Apfel'
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'Brettacher'
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Zufallssämling
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1911 Langenbrettach, Landkreis Heilbronn
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'Carmeliter-Reinette'
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1666!vor 1667, Frankreich
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'Reinette Rousse', 'Lange roth gestreifte grüne Reinette', 'Reinette truite', 'Glace rouge', 'Reinette des carmes'
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'Champagner Renette'
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Zufallssämling
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1666!vor 1667, 1799 erstmals durch den Pomologen Hadrian Diel beschrieben, Champagne, Frankreich
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'Glasapfel', 'Herrenapfel', 'Käsapfel', 'Silberapfel', 'Zwiebelapfel', 'Loskrieger'
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'Charlamowsky'
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Zufallssämling
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Russland
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'Chaunisser Rosen'
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Gefährdet
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'Danziger Kantapfel'
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1750!um 1750
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'Abrahams Apfel', 'Bentleber Rosenapfel', 'Beutlebener Rosenapfel', 'Blutapfel', 'Calville de Danzig', 'Calviner', 'Danziger Kant', 'Florentinerapfel', 'Erdbeerapfel', 'Himbeerapfel', 'Kantapfel', 'Laurenziapfel', 'Liebesapfel', 'Lorenzapfel', 'Mainapfel', 'Nikolausapfel', 'Paradiesapfel', 'Passamaner', 'Pomme d'Amour Rouge', 'Sommerer'
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'Doberaner Borsdorfer Renette'
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1850!um 1850, Bad Doberan (Mecklenburg)
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'Borsdorfer Renette', 'Doberaner Borsdorfer'
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Drüwken
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1599!vor 1600, Norddeutschland
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'Druwenapfel', 'Kleiner Herrenapfel', 'Träubchen', 'Traubenapfel', 'Drüfken', 'Klusterapfel', 'Mecklenburger Traubenapfel'
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'Dülmener Herbstrosenapfel'
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Sämling der Sorte 'Gravensteiner'
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1870 Dülmen
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'Dülmener Rosenapfel'
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'Edelborsdorfer'
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1561 Meißen, Deutschland
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'Elektra'
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'Cox Orangenrenette' x 'Geheimrat Dr. Oldenburg'
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Müncheberg
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'Erwin Baur'
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'Geheimrat Dr. Oldenburg' x ?
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Müncheberg
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es existiert eine rotschalige Mutante 'Roba'
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'Eveapfel'
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'Manks Küchenapfel'
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'Freiburger Prinzenapfel'
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Zufallssämling
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1860 Haseldorfer Marsch
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'Schöner aus Haseldorf'
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'Freundapfel'
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1865 Kanton Thurgau, Schweiz
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'Finkenwerder Herbstprinz'
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1799!18. Jahrhundert Norddeutschland
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'Gascoynes Scharlachroter'
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1870!von Gascoyne um 1870 in Kent/England gezüchtet
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'Friedrich August von Sachsen', 'Schöner von Russdorf'
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'Geflammter Kardinal'
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1761!vor 1762, Norddeutschland
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'Backapfel', 'Bischofsmütze', 'Bürgerherrenapfel', 'Cardinal Blanc Flammé', 'Comptoirapfel', 'Cousinot', 'Dickapfel', 'Falscher Gravensteiner', 'Geflammter Weißer Kardinal', 'Gerstenapfel', 'Gestreifter Pfundapfel', 'Großer Schlotterapfel', 'Herrenapfel', 'Himbeerapfel', 'Himmelhahn', 'Hohlgacker', 'Hohlhäuschen', 'Kaiserapfel', 'Kardinal'
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'Geheimrat Dr. Oldenburg' ('GO')
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1897 Geisenheim
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'Gehrers Rambour'
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1885!um 1885 Baden-Württemberg
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'Gelber Bellefleur'
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1833!vor 1834, New Yersey (USA)
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'Westfield Seek-no-Further', 'Linoeus Pippin', 'Metzger's Calvill', 'Yellow Bellflower'
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'Gelber Edelapfel'
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Zufallssämling
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1800!um 1800 Durham, England
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'Golden Noble'
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'Gelber Richard'
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Deutschland – selten
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'Eutiner Gelber Richard', 'Gelber Grand Richard', 'Grand Richard', 'Großer Körchower Richard', 'Hagenower Grand Richard', 'Körchower Grand Richard', 'Richard', 'Richard Jaune', 'Stintenburger', 'Winter-Richard'
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'Gestreifter Herbstkalvill'
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'Calville d'Automne rayée', 'Früher Hainbutterapfel', 'Rother Herbst-Aniscalvill', 'Framboise d'Oberland', 'Pomme Framboise'
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'Gewürzluiken'
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Zufallssämling
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1885 Nordwürttemberg
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'Glockenapfel'
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Zufallssämling
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Schweiz
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'Goldrenette von Blenheim'
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Zufallssämling
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1800!Blenheim Palace, um 1800
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'Goldparmäne'
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1510 Normandie
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'Graue Herbstrenette'
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1800!um 1800 Metz
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'Graue französische Renette'
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1500 Kloster Morimond
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'Echte graue französische Renette', 'Grauapfel Grauer Rabau', 'Herrengast', 'Lederapfel', 'Lederrenette', 'Pelzapfel', 'Rauhapfel', 'Reinette toute grise' Triquel, 'Reinette grise de Grandville' Calvel, 'Reinette grise' André Leroy, 'Belle-Fille' Thompson
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'Grahams Jubiläumsapfel'
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1899!Ende 19. Jahrhundert in England von John Graham
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Royal Jubilee
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'Gravensteiner'
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1669 Dänemark und Schleswig
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'Großherzog Friedrich von Baden'
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'Harberts Renette'
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Zufallssämling
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1830 Westfalen
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'Harrislee Apfel'
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'Herrgottsapfel'
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1538!vor 1539, Westpfalz
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'Himbeerapfel' von Holowaus
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1850!Von e. Baumschulbesitzer M. Levener in Holovousy, Böhmen, gezüchtet und 1850 verbreitet.
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'Hilde'
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Zufallssämling
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regelmäßige und hohe Erträge wenig Schorf und Mehltau auf schweren Böden, feuchten Standorten Krebs möglich muss regelmäßig geschnitten werden, sonst vorzeitiges Vergreisen
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gefunden in der Baumschule Cordes in Wedel/Holstein[5]
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'Hildesheimer Goldrenette'
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Lokalsorte, Herkunft unbekannt, vermutlich aus Hildesheim (Nds.)
Sehr guter Tafel- und Wirtschafsapfel, geringe Bodenansprüche, empfindlich gegen Staunässe und übermäßige Ernährung, kräftiger Wuchs, etwas anfällig gegen Stippe
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'Christs Goldrenette'
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'Ingrid-Marie'
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Zufallssämling
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1910 Dänemark
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'Jakob Lebel'
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Zufallssämling
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1825 Amiens, Nordfrankreich
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'Gelber Mecklenburger', 'Double des Vosges', 'Eisenbahner', 'Jacques Lebel', 'Lebel', 'Monstreux des Vosges'
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'Jakob Fischer'
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Zufallssämling
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1903 Baden-Württemberg
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'James Grieve'
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Mutterseite umstritten, 'Cox' oder 'Potts Seedling'
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1880 Schottland
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'Jonathan'
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Sämling der Sorte 'Esopus Spitzenberg'
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1800 Woodstock, USA
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'Kaiser Wilhelm'
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Zufallssämling
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1864 Witzhelden, Kreis Solingen
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'Wilhelmsapfel' (DDR)
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'Kanadarenette'
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Zufallssämling
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1771 in Frankreich erstmals beschrieben
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'Kardinal Bea'
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Zufallssämling
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1930!um 1930 im Garten des Noviziats Neuhausen auf den Fildern, Baden-Württemberg
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'Kaspersgärtler'
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Frasnacht TG, Schweiz
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'Kasseler Renette'
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Zufallssämling
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1870
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'Knebusch'
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'Kronprinz Rudolf'
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Zufallssämling
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1873 Steiermark
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'Lädericher 1'
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1799!18. Jhr, Kanton Wallis, Schweiz
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'Landsberger Renette'
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1850!um 1850, Landsberg, Polen
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'Landsberska Reneta'
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'Lausitzer Nelkenapfel'
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'Lavanttaler Bananenapfel'
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Amerika
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'Lodi'
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'Montgomery' × 'Klarapfel'
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1911!New York Agricultural Experiment Station Geneva, USA, um 1911
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'London Pepping'
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1580!um 1580 erstmals erwähnt, England
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'Bastardkalvill', 'Deutscher', 'Grüner', 'Englischer' oder 'Werderscher Kalvill' bzw. 'Werderkalvill'
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'Lord Lambourne'
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Großbritannien – selten
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'Luikenapfel'
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1799!vor 1800 Baden-Württemberg
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'Maunzen' oder 'Maunzenapfel'
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1900!um 1900 Findling von Baumwart Maunzen in Holzhausen bei Göppingen, Württemberg
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'McIntosh'
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Zufallssämling
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1796 USA oder Kanada
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'Melchnauer Sonntagsapfel'
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Kanton Bern, Schweiz – selten
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'Minister von Hammerstein'
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1882, Geisenheim
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'Öhringer Blutstreifling'
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Zufallssämling
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1907, Öhringen (Hohenlohe)
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'Petersapfel'
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Wattwil SG, Schweiz – selten
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'Pfaffenapfel'
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1785!vor 1786, Kanton Aargau, Schweiz
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'Portugiesische Lederreinette'
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1797!vor 1798, Portugal
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'Prinz Albrecht von Preußen'
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Sämling
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1865!vom Hofgärtner C. Braun, Kamenz bei Glatz, 1865 von 'Kaiser Alexander' ausgelesen
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'Albrechtapfel', 'Albrechtsapfel', 'Preußen', 'Prinz Albrecht'
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'Ontarioapfel'
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'Wagnerapfel' × 'Northern Spy'
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1820!1820er
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'Rheinische Schafsnase'
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'Rheinischer Bohnapfel'
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Zufallssämling
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1775!um 1775, Neuwieder Becken
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'Rheinischer Krummstiel'
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1799!vor 1800, zwischen Köln und Bonn
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'Rheinischer Winterrambur'
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1649!vor 1650
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'Winterramb(o)ur', 'Jägerapfel', 'Teuringer', 'Menznauer Jäger'
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'Ribston Pepping'
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Sämling von Muskatrenette
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1799!vor 1800 Schloss Ribston, England
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'Rote Sternrenette'
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1599!vor 1600, Maastricht
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'Calville Etoilée', 'Pomme de Coeur', 'Herzapfel', 'Rote Herbstrenette', 'Meusers Rote Herbstrenette', 'Weihnachtsapfel'
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'Roter Astrachan'
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1830!um 1830 Wolgagebiet, Russland
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'Roter Herbstkalvill'
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1565 Stuttgart
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'Calville (rouge) d'automne', 'Edelkönig', 'Himbeerapfel'
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'Roter Eisenapfel'
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1655 Belgien
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'Roter Eiserapfel'
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Zufallssämling
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1599!vor 1600
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'Roter Pariner'
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Groß Parin (Schleswig-Holstein, Raum Lübeck)
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'Ruhm von Kirchwerder'
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Zufallssämling
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'Ruhm aus Vierlanden'
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1879!vor 1880, Mecklenburg
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Ruhm von Vierlanden, Vierlanden
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'Safrani Kitayka'
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unbek. europ. Kultursorte × asiat. Wildapfel
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mutmaßlich Züchtung durch B. Mitschurin, Russland, seit dem Zweiten Weltkrieg auch in Österreich
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'Sauergrauech'
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Zufallssämling
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Kanton Bern
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'Schöner aus Bath'
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Zufallssämling
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1864 Cirencester
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'Schöner aus Wiedenbrück'
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?
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1900!um 1900 Wiedenbrück, Westfalen
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'Schöner aus Wiedenbrück'
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'Schwaikheimer Rambour'
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'Signe Tillisch'
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Aus Samen gezogen
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1866 Jütland
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'Silberreinette'
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1888, Kanton Aargau
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'Sommer-Parmäne'
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1599!vor 1600, England
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'Platomelum', 'Drué-Permein', 'Peppin-Parmaine d'Été', 'Englische Birn-Reinette', 'Schleswiger Erdbeerapfel', 'Royal Pearmain d'Été'
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'Stahls Winterprinz'
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1936!um 1936, Norddeutschland
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ggf. 'Waddewarder Winterprinz', 'Winterprinzenapfel'
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'Stäubli 2'
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'JO' × 'Glockenapfel'
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Oberrieden, Kanton Zürich
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'Sternapi'
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Schweiz, Ursprung möglicherweise Römisches Reich
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'Sternapfel', 'Api Étoilé'
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'Stina Lohmann'
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Zufallssämling
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1800!um 1800 in Kellinghusen, Holstein
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'Suislepper'
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1907!Ein Hr. Goegginger bezog die Sorte um 1907 vom Gut Suislepp, Dorpat (Estland), wohin sie aus Frankreich gekommen sein soll.
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'Suislepp, Suislepskoje', 'Weissensteiner rothstrahliger', 'Huovilan omena'
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'Trierer Weinapfel'
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'Usterapfel'
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1760 Uster, Kanton Zürich/Schweiz
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'Virginischer (Sommer-) Rosenapfel'
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'Sibirischer Glasapfel', 'Transparente jaune', 'Grand Sultan', 'Transparente de St. Leger', 'St. Germainapfel'
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'Weißer Klarapfel'
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Livland
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'Kornapfel'
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Ballerina Waltz
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[6]
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'Weißer Matapfel'
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1810 Süddeutschland
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'Würzapfel', 'Weißer Würzapfel', 'Tiefbutzen', 'Stielapfel', 'Cromelor', 'Spätblühender Matapfel'
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'Weißer Rosmarinapfel'
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1798!in der Gegend um Bozen, Südtirol, schon um 1798 bekannt.
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'Weißer Winter-Calville'
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1596 Frankreich
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'Quittenapfel', 'Paradiesapfel', 'Weißer Kardinal'
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'Weißer Winterglockenapfel'
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'Welschisner' ('Welsch-Isner')
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1659 Oberösterreich
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'Großer Böhmischer Brünnerling', 'Welschecker', 'Steiner', 'Welsch Weinling'
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'Winterbananenapfel'
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1860 Montgomery, Ohio (USA)
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'Witzheldener Rambour'
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Engelbrecht (1889), Nr. 292, S. 325.
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'Woltmanns Renette'
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Engelbrecht (1889), Nr. 430, S. 482.
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'Woltmanns Schlotterapfel'
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Engelbrecht (1889), Nr. 76, S. 85.
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'Zehendlieber'
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Engelbrecht (1889), Nr. 632, S. 700.
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'Zimmtartiger Kronenapfel'
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Engelbrecht (1889), Nr. 155, S. 176.
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'Zimmt-Renette'
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Engelbrecht (1889), Nr. 557, S. 618.
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'Zitzen-Renette'
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Engelbrecht (1889), Nr. 585, S. 648.
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'Zuccalmaglios Renette'
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'Ananasrenette' × 'Purpurroter Agatapfel'
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1878 in Grevenbroich
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'Zürcher Transparent'
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Engelbrecht (1889), Nr. 642, S. 713.
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'Zwiebel-Borsdorfer'
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Engelbrecht (1889), Nr. 345, S. 389.
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8. Hildesheimer Goldrenette in Willi Votteler, Verzeichnis der Apfel und Birnensorten, 3. Auflage, München 1993