Fruchtaufstrich

Der Fruchtaufstrich ist ein Brotaufstrich aus Zucker und eingekochten Früchten, der nicht in eine der in der EG-Richtlinie 2001/113/EG vom 20. Dezember 2001 über „Konfitüren, Gelees, Marmeladen und Maronenkrem für die menschliche Ernährung“ und in der deutschen Konfitürenverordnung festgelegten Kategorien fällt.

Nach der Konfitürenverordnung gibt es:

• Konfitüre und Konfitüre extra,
• Gelee und Gelee extra,
• Marmelade,
• Gelee-Marmelade,
• Maronenkrem.

Weblinks

Wiktionary: Fruchtaufstrich – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen

• RICHTLINIE 2001/113/EG DES RATES vom 20. Dezember 2001 über Konfitüren, Gelees, Marmeladen und Maronenkrem für die menschliche ErnährungError in template * invalid parameter (Vorlage:EUR-Lex-Rechtsakt): 'endseite'; 'anfangsseite'; 'amtsblattnummer'
• Verordnung über Konfitüren und einige ähnliche Erzeugnisse (Konfitürenverordnung)